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新建奶牛場應注意的幾個問題


? ? ? ?一、適度規模,不求過大?
  養奶牛的效益主要是通過銷售牛奶與銷售青年母牛來實現的,牛奶市場是決定奶牛生産規模的最主要因素。這就要求投資者應認真研究牛奶市場供求關系及發展潛力,且忌盲目跟風,盲目上馬,也不應急于求成,一味求大。牛場規模過大,以下幾個問題很難解決:1.牛源;2.糞便與汙水處理;3.青粗飼料的來源與供應渠道。


  二、選購奶牛,重視質量

  一個新建成的奶牛場,從建場開始就一定重視購牛工作,把住購牛關。爲確保所購奶牛質量,建議最好到大型規範化奶牛場購買,因爲這樣的奶牛場牛群質量好,記錄完善,有規範化的繁育體系。


  三、舍得投入,合理建舍

  養奶牛成本高,投資大,生産者要把有限的資金合理分配,以發揮最好的效果。雖然奶牛有“耐寒不耐熱”的特性,在我省建設奶牛舍也應以“防寒、舍內幹燥、飼養與除糞方便”爲主,注意不必把奶牛舍建設得過于豪華。?


   建设奶牛场,挤奶机与牛奶冷却设备应尽量配套,要选质量好的。性能优良的挤奶机,工作效率高,所挤牛奶卫生质量好,使用时间长,有利于保障奶牛健康。200—400头母牛的场可选用管道式挤奶机,而500—600头母牛的场最好选用厅式挤奶。


  四、建立記錄,心中有數

  建设奶牛场,一开始就要建立健全必要的记录,包括生产记录及育种记录; 养殖户也要建立必要的记录,对自己所饲养的奶牛编号,奶牛来源,所含外血、年龄、胎次、泌乳月,现在产奶量、发情与配种、是否妊娠、预产期及饲料消耗等必须清楚记载,这样才能做到心中有数。对奶牛个体产奶统计,可采用1个月记录一天,间隔不超过28—33天乘以30或各月实际天数,年末或每头奶牛一个泌乳期结束,进行统计计算出每头奶牛一个泌乳期的实际产奶量。


  五、備足飼草,用全價料

  奶牛是草食家畜,每天需采食大量干草与青绿饲料 ,每天还要用精料来补充产奶等所需营养。关于全价配合料,可用大型饲料厂家生产的浓缩料,另加同等量干玉米面即可,也可在建饲料库的同时建一小型饲料加工间,购入大厂预混料后,自行加工全价配合饲料。


  六、抓好繁殖,多産犢牛

  奶牛繁殖性能的好壞,不僅影響奶牛數量的增加和質量的提高,還影響奶牛的生産性能和經濟效益,因爲奶牛不産犢就不可能生産牛奶,繁殖性能低下不僅降低奶牛場、戶的經濟效益,也使母牛一生總産奶量減少。由于奶牛繁殖障礙,使奶牛空腹天數增加,這就增加了飼養成本。因此經營者必須關注奶牛的繁殖性能。舉一個簡單的例子,有甲、乙兩奶牛戶,各養10頭産奶母牛,牛群質量,飼養條件基本相同的情況下,甲戶一年産10頭犢牛,乙戶因繁殖方面存在問題只産了5頭犢牛。從年出售牛奶,年收入與盈利幾方面比較截然不同。?


  奶牛繁殖的一般要求是:發育正常的育成牛15—16個月齡,體重達到350—380千克即可配種,母牛應在24—25月齡産第一胎,母牛分娩後80—90天再妊娠,以保持每12—13個月生産一犢,只有高産牛一個泌乳期産奶800千克以上允許産犢間隔稍長些,每13—14個月産一犢。


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